KristinaV. parašė:
Bulvių ir cukinijų apkepas
Gqlima receptą?
KristinaV. parašė:
Bulvių ir cukinijų apkepas
Gqlima receptą?
Basigi parašė:
O ka is ju? Kazkaip nelabai susidtaugavus pati su makaronais, tai tik su suriu, varske davus
Mano dukrelei (ir visai šeimai) labai patikusi mano improvizacija su makaronais. Išverdu atskirai makaronus (dukrai naudodavai speltos pilno grūdo). Darau padažą: pakepinu svogūniuką, kai jis suminkštėja dedu kokius 3-4 luptus smulkintus pomidorus. Jie pasileidžia, ištežta, tada pilu kelis šaukštus grietinėlės. Prieskoniai, kokius mėgstate. Labai paprasta, bet netikėtai skanu dažniausiai tokį patiekalą vakarienei gamindavau, bet įdėjus dar kokios mėsytės ir visai neblogi pietūs gaunasi
Basigi parašė:
Pas mus atsirinke ir like keletas kosiu: is dribsniu verdu ryziu, grikiu, soru, kukuruzu su avizom bei manu. Kas antra ryta omletas. Troskinukai, kotletai, kukuluka…
Pas mus pagrinde irgi tokie patiekalai kaip išvardinote. Kokias sriubas verdate? Mano dukra labai mėgsta burokėlių, raugintų agurkų, raugintų kopūstų, šviežių kopūstų, makaronų sriubytes.
Dažnai kai labai tingiu gaminti padarau tokį pasiteisinusį patiekaliuką greitą: vištieną, kokią turiu (blauzdeles, file) apkepu trumpai ant aukštos kaitros keptuvėje, tada dedu į puodą, kuriame jau pripjaustyta morkų grežinėliais, morkas užkloju mėsyte, pilu sultinio, prieskonių ir troškinu, kai morkytės ir mėsytė į troškinimosi pabaigą įpylu kelias saujas basmati ryžių. Viskas pasitroškina pamaišant ir labai skanu. Ryžiai šlapi, prisigėrę vištienos skonio, mėsytė minkšta ir sultinga.
O šiaip dar dažnai visai šeimai eina netikri balandėliai, tefteliai, šiaip kotletukai troškinti, cukinijų apkepas, lietiniai su virta mėsyte/varške/bananais ir pan, šiaip įvairūs mėsos-daržovių, mėsos-perlinių kruopų troškiniai, plovas.
bitutute parašė:
Gqlima receptą?
Iš akies receptas, kažkada dariau pagal beatos puslapy rastą Odetos apkepą su rūkytu sūriu, labai skanus tikrai.
Tik kad nusipirkt rūkytą sūrį man toli eit, tai pasikoregavau pagal save.
4 didelės bulvės, 2 nedidelės cukinijos, apkeptas svogūnas, kelios skiltelės česnako, vienas kiaušinis, 3 šaukštai miltų, kietasis sūris, druska, pipirai, turėjau fetos tai ir tą įmečiau.
Planuojanti4 parašė:
Pas mus pagrinde irgi tokie patiekalai kaip išvardinote. Kokias sriubas verdate? Mano dukra labai mėgsta burokėlių, raugintų agurkų, raugintų kopūstų, šviežių kopūs…
Ivairios sriubos: megsta burokeliu, vistie os su darzovem, su raugintu agurku ir avizu dribsniais ir darzovem tokia lengva tinka. Su ivairiom darzovem pagrinde. Balandeliai irgi eina, bet labiau savaitgaliais galiu padaryt rimtesnio maisto. Kugelis skanu. Siaip pastebejau negaliu tokio gamint maisto, kur labai daug kramtyt reikia, nes matyt tingi 🙂🙂🙂