Na ir ką skanaus gaminame?

Komentuoti
  1. 2019.04.22 20:12 (prieš 4 sav.)

    Sveikos, pasibaigė jau naminio pomidorų padažo atsargos, o mažoji po kelis šaukštus kasdien sukerta, gal žinot iš pirktiniųkuris mažiausiai visokių nepageidaujamų priedų turi, mažiau cukraus?

  2. 9 m. 11 mėn.

    2019.04.22 20:12 (prieš 4 sav.)

    Guminis meskiukas parašė:
    Labai skaniai atrodo, gal galite detaliau aprašyti kaip gaminote

    Smulkiai pjaustytus svogūnus (3mažiukai) pakepinau su rūkytos šoninės kubeliais (200gr), sluoksniuotą tešlą patepiau pomidorų tyre, cukiniją supjausčiau išilgai labai labai plonomis juostelėm, jas dėjau ant tešlos, tada ant viršaus sudėjau pravėsusius svogūnus. Tešlą suvyniojau kaip "vyniotinį. Padėjau į šaldiklį, kad šiek tiek sustingtų, bet nesušaltų į ledą, tada lengviau pjaustyti. Supjausčiau plonomis riekelėmis. Aptepiau išplaktu kiaušiniu viršų ir kepiau ~15-20 min 180°C orkaitėje 😊.

    4
  3. 2019.04.22 20:35 (prieš 4 sav.)

    imnotparanoid parašė:
    O aš su tokiu ne visai šventiniu klausimu: gal kažkas gyvenat be gliuteno? Gal galėtumėt surašyti savo savaitės meniu? ☺️🤔

    Viskas tas pats, tik be gliuteno yra pakaitalu - duonos, miltu, makaronu. Taip, daug kur jo prideta, skaitom etiketes. Siaip stengiuosi pati gaminti, sriubos, troskiniai, blynukai, makaronai, vis kitaip. Internete daug receptu, stengiuosi vis kazka naujo daryti.

    1
  4. 9 m. 6 mėn.

    2019.04.22 21:03 (prieš 4 sav.)

    Viletux parašė:
    Sveikos, pasibaigė jau naminio pomidorų padažo atsargos, o mažoji po kelis šaukštus kasdien sukerta, gal žinot iš pirktiniųkuris mažiausiai visokių nepageidaujamų p…

    Mums geriausias KKF Ypatingas ir dar kažkuris iš KKF tik pavadinimo nepamenu, jame mažiausiai cukraus

    1
  5. 2019.04.23 05:14 (prieš 4 sav.)

    Viletux parašė:
    Sveikos, pasibaigė jau naminio pomidorų padažo atsargos, o mažoji po kelis šaukštus kasdien sukerta, gal žinot iš pirktiniųkuris mažiausiai visokių nepageidaujamų p…

    As naudoju Beatos "tikras italas" arba "darzo choras"

  6. 2019.04.23 10:03 (prieš 4 sav.)

    Viletux parašė:
    Sveikos, pasibaigė jau naminio pomidorų padažo atsargos, o mažoji po kelis šaukštus kasdien sukerta, gal žinot iš pirktiniųkuris mažiausiai visokių nepageidaujamų p…

    Tiesiog pomidorų pasta. Kup daugiau%.

  7. 2019.04.23 11:57 (prieš 4 sav.)

    imnotparanoid parašė:
    O aš su tokiu ne visai šventiniu klausimu: gal kažkas gyvenat be gliuteno? Gal galėtumėt surašyti savo savaitės meniu? ☺️🤔

    Mes nenaudojam gliuteno, kiaušinių ir pieno. Pusryčiai ir prieš miegą košės virtos avižų, sojos ar kt piene. Pietūs dažniausiai tirštos sriubos su mėsa, troškiniai, kotletai, balandėliai ir kt, tik kiaušinį keičiu pakaitalu. Net tą patį kugelį iškepu be kiaušinio, pieno, kartais įpilu kefyro (galim valgyy rūgusius produktus). Pavakariam jogurtai, varškėčiai, blyneliai, grikiai su daržovėm ar pan. Pradėjau gamint įvairias košes be gliuteno: burnočiai, teff, soros, bolivinė balanda, lęšiai, žirniai ir pan. Taip pat įvairios daržovės, blyneliai iš jų, žuvis. Naudoju shar begliuteno miltų mišinius, su jais net naminiai koldūnai išeina. Makaronai be glitimo su tunu, daržovėmis, žvėrienos konservais. Atrodo nemažai pavardinau, bet jau viskas nusibodo, irgi ieškau naujų idėjų. Ir sunkiausia įtikti dukrytės skoniui, nes tik dėl jos derinu maistą visai šeimai.

    3
  8. 2019.04.23 12:25 (prieš 4 sav.)

    [email protected]@mi parašė:
    Mes nenaudojam gliuteno, kiaušinių ir pieno. Pusryčiai ir prieš miegą košės virtos avižų, sojos ar kt piene. Pietūs dažniausiai tirštos sriubos su mėsa, troškiniai,…

    O, geras, man atradimas miltai be gliuteno, ačiū!
    Aš pati pasirodo netoleruoju gliuteno... tai man staiga pradėjo atrodyt kad viskas ką mėgstu yra su juo ir kad apskritai nėra ką valgyt! Tai vyras sako tu geriau ieškok ką gali valgyt o ne ko negali... ir taip gaminant reikia ir šeimai pritaikyt maistą. Nesinori kept blynelių visiems kurių pati valgyt negaliu 🤦🏼‍♀️
    O kaip gaminat košes burnočių, lęšių, ir pan.? Su kuo jas valgot? Reikia kažkaip prisijaukinti tokius patiekalus...
    bet šiandien džiaugiuos atradus moliūgų makaronus. Tai bent jau pietūs va gausis tinkami visiems.

  9. 2019.04.23 13:30 (prieš 4 sav.)

    astukijus parašė:
    Mums geriausias KKF Ypatingas ir dar kažkuris iš KKF tik pavadinimo nepamenu, jame mažiausiai cukraus

    Aciu😊

    vileva parašė:
    As naudoju Beatos "tikras italas" arba "darzo choras"

    Aciu😊

    lututee parašė:
    Tiesiog pomidorų pasta. Kup daugiau%.

    Tą naudojam, gal atskiest pabandyt reiks, aciu! Dukra isideda i stikline pora saukstu padazo ir is ten jau maziukais sauksciukais valgo😅

  10. 2019.04.23 13:41 (prieš 4 sav.)

    imnotparanoid parašė:
    O, geras, man atradimas miltai be gliuteno, ačiū!
    Aš pati pasirodo netoleruoju gliuteno... tai man staiga pradėjo atrodyt kad viskas…

    Och pazystama, dėl dukrytės alergiju nevalgau daug ko. Kepu blynus iš avinzirniu, migdolų miltų su bananu. Iš teff miltų su kriauše.Skanu, bet kvietinių miltų deja nepakeičia. Uch kaip pasiilgau įvairaus maisto.

Žinutės parašytos:

Naujas komentaras