Mesdu parašė:
❤️❤️❤️
Mesdu parašė:
❤️❤️❤️
JurgaNe parašė:
Recepto
JurgaNe parašė:
Ar čia New York cheescake? Pagal kokį receptą gaminate?
Aiste1559 parašė:
❤️❤️❤️
Sveikutės, gal galėtųmėt pasakyti, koks antgalis tinkamas kepti eklerams? Čia recepte naudojami antgaliai https://www.lamaistas.lt/straipsnis/eklerus-kepame-be-streso-plikytos-teslos-ruosimo-gudrybes-ir-patikrinti-receptai-44753 aš randu tokį https://smagukepti.lt/lt/antgaliai/958-antgalis-nr4b-atvira-zvaigzde-wilton.html?search_query=antgalis&results=54 tik galvoju ar jis ne per mažo skersmens? Norisi iškepti normalius eklerus o ne minetiūrinius Ir įdarui įspausti randu tokį https://smagukepti.lt/lt/antgaliai/2532-keksiukuspurgu-idaro-antgalis-nr232-jem.html tai irgi nesuprantu ar jis bus patogus, o gal per didelis/mažas skersmuo? Kas kepat eklerus gal galėtųmėt patarti kokius antgalius naudoti ir iš kur nusipirkti
ačiū
astukijus parašė:
Sveikutės, gal galėtųmėt pasakyti, koks antgalis tinkamas kepti eklerams? Čia recepte naudojami antgaliai https://www.lamaistas.lt/straipsnis/eklerus-kepame-be-stre…
Man pats geriausias antgalis tiek ekleram, tiek pvz. morengiukam.
O dėl to įdaro tai tekę bandyti su juo pūsti įdarą, bet arba ipratimo reikia, arba nežinau, nes man sunkoka su juo, geriau jau paprasta apvalų tik mažesnio diametro pasirinkti ir lengvai ir patogiai pūsis.
Pvz.
Tekę daryti ir pačius eklerus su apvalia formyte, bet taip daugiau darbo, ilgesnis procesas, nes stengiesi, kad visi idealiai lygus būtų, atrodo jau gerai, bet kai iškepa labiau brokas matosi, pvz oro pūslės. 🤦
Aiste1559 parašė:
Man pats geriausias antgalis tiek ekleram, tiek pvz. morengiukam.![]()
O dėl to įdaro tai tekę bandyti su juo pūsti įdarą, bet arba ipratimo reikia, arba…
ačiū tokį apvalų kremui pūsti lyg ir turiu kažką
tik mažiukas labai jis pas mane bet pasižėsiu išbandysiu ar bus patogu, ar nereiks didesnio pirkt
O kur pirkot tą antgalį kur rankoj laikot? Ir kokie ten skaičiukai/raidės parašyti neįžiūriu? Noriu ir aš tokio