Keptos varškės ir vyšnių desertas
Ingredientai: Varškė - 200 gramai, Cukrus - 100 gramai, Sviestas - 50 gramai, Kiušiniai - 4 vienetai, Citrinos žievelė - 1 arbatinis šaukštelis, Grietinėlė - 200 gramai, Cukrus - 2 valgomieji šaukštai, Konservuotos vyšnios - 20 gramai.
Per tinklelį sutrinkite varškę ir sumaišykite ją su cukrumi, išplaktais kiaušiniais, tarkuota citrinos žievele bei minkštu sviestu. Viską gerai ištrinkite ir sudėkite į sviestu pateptas kepimo formeles. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros ir kepkite orkaitėje, kol desertas gražiai paruduos. Ištraukite ir papuoškite jį plakta grietinėle bei konservuotomis vyšniomis.