TVSultinga vištienos filė
Ingredientai: Vištienos filė - 4 vienetai, Malti džiūvesėliai - 200 gramai, Kiaušiniai - 5 vienetai, Majonezas - 100 gramai, Garstyčios - 50 gramai, Česnakas - 3 skiltelės.
Supjaustykite vištienos filė ne storesniais kaip 0,5 cm storio kepsneliais, pabarstykite druska, pipirais. Į vieną lėkštę įberkite džiūvėsėlių, kitoje išplakite kiaušinius. Vištieną pavilgykite plakinyje, apvoliokite džiūvėsėliuose, vėl plakinyje ir vėl džiūvėsėliuose. Palaukite 5 minutes ir kepkite aliejuje ant vidutinio stiprumo ugnies iš abiejų pusių. Patiekite su tokiu padažu: sumaišykite garstyčias, majonezą ir tarkuotą česnaką.
