Torto skonis per akimirką: internetą užkariavęs jogurto ir sausainių desertas

Šis vos iš dviejų ingredientų ir vos per minutėlę paruošiamas desertas tiesiog užkariavo internetą ir per akimirką tapo virusiniu. Paruošto deserto skonis primena sūrio tortą su sausaininiu pagrindu, tačiau jis gausus baltymų, tad tiks ir pusryčiams. 

Desertas iš pradžių išpopuliarėjo Japonijoje, tad jis vadinamas japonišku jogurtiniu sūrio pyragu.

Jogurto ir sausainių desertas: ko reikės?

Jums reikės:

• 1 nedidelio indelio (200-250 g) natūralaus graikiško jogurto;
• 4-6 paprastų sausainių (dažnai naudojami belgiški „Biscoff“ sausainiai, bet puikiai tiks ir „Gaidelis“ ar bet kokie kiti panašūs, paprasti sausainiai. Galima naudoti įvairių skonių sausainius, pavyzdžiui, karamelinius, šokoladinius).

Kiti priedai ir patarimai:

• Jogurtą galite išplakti su 2-3 šaukštais kreminio sūrio (pvz., „Philadelphia“ ar panašiu), kad deserto konsistencija dar labiau primintų sūrio pyragą. 
• Jogurtą (arba jogurto ir kreminio sūrio mišinį) galite pagardinti medumi, klevų sirupu, cukrumi, vaniliniu cukrumi ar vanilės ekstraktu, džemu, uogiene, uogomis iš uogienės, šokolado gabaliukais, kokosų drožlėmis.
• Tiekiant verta desertą apibarstyti „šviežiais“ sausainių trupiniais ar smulkiais gabaliukais - jie papildys skonį ir suteiks labai malonios, truputį traškios tekstūros.  

Jogurto ir sausainių desertas: receptas

1. Sausainius paprasčiausiai įspauskite į tiesiai į indelį su jogurtu. 
2. Uždenkite jogurto dangteliu ir palikite šaldytuve pernakt. 
3. Ryte mėgaukitės sūrio pyragą primenančiu desertu ir valgykite jį tiesiai iš indelio.