Trumpai sūdyti agurkai su česnakais
Ingredientai: Agurkai - 5 vienetai, Česnakai - 2 skiltelės, Krapai - 1 pundelis, Druska - 1 žiupsnelis.
Agurkus supjaustykite riekelėmis. Galima ir išilgai, tik tuomet reikės šiek tiek ilgiau marinuoti. Agurkus sumaišykite su smulkiai sukapotais krapais, druska, smulkiai sukapotais česnakais. Sudėkite į indelį su dangteliu ir gerai papurtykite. Palikite pasimarinuoti šaldytuve apie valandą. Būtų šaunu, jeigu per tą laiką agurkus dar porą kartų supurtytumėte. Puikūs, traškūs agurkėliai su lengvu česnako aitrumu.