Vištienos salotos su salierais ir raugintais agurkais
Ingredientai: Vištiena - 300 gramai, Saliero šaknis - 150 gramai, Majonezas - 2 valgomieji šaukštai, Garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis, Rauginti agurkai - 2 vienetai.
Perpjaukite agurkus, išimkite sėklas, supjaustykite. Išvirkite vištieną, atvėsinkite ir susmulkinkite mažais kubeliais. Saliero šaknį nulupkite, supjaustykite 5 mm storio gabalėliais arba plonais šiaudeliais. Padažui majonezą sumaišykite su garstyčių grūdeliais. Visus salotų komponentus sumaišykite, pagal skonį pagardinkite druska ir užpilkite paruoštu padažu, gerai išmaišykite. Palaikykite šaldytuve pusvalandį ir patiekite.