Šeimyninė daržovių sriuba
Ingredientai: Pupelės - 300 gramai, Morkos - 1 vienetas, Bulvės - 2 vienetai, Svogūnai - 1 vienetas, Sultinys - 1 litras, Lauro lapai - 1 vienetas, Pomidorų padažas - 1 valgomasis šaukštas.
Pupeles palaikykite per naktį vandenyje, sudėkite į sultinį ir virkite. Keptuvėje ištirpinkite šaukštą sviesto ir apkepkite stambiai tarkuotą morką su smulkintu svogūnu. Baigint virti pupeles, sudėkite kepintas morkas ir svogūną bei kubeliais supjaustytas bulves. Galima įdėti pipirų, lauro lapą, pagardinti pomidorų padažu. Pavirkite 5 minutes ir patiekite.