TVBulvių ir morkų apkepas
Ingredientai: Bulvės - 1 kilogramas, Kmynai - 1 arbatinis šaukštelis, Morkos - 700 gramai, Fermentinis sūris - 200 gramai, Sviestas - 100 gramai.
Bulves apšutinkite, nulupkite ir supjaustykite. Morkas nuskuskite ir išvirkite truputį pasūdytame vandenyje, tada supjaustykite stambiais griežinėliais. Sluoksniuokite daržoves karščiui atspariame inde. Ant viršaus pilkite sultinį, apdėkite su sviestu ir žalumynais sumaišytu sūriu, pabarstykite kmynais. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje 15 min.
