Pyragas „Rožinis sapnas“
Ingredientai: Uogos - 200 gramai, Cukrus - 200 gramai, Krakmolas - 3 valgomieji šaukštai, Kiaušinių baltymai - 8 vienetai.
Uogas (galima rinktis bet kurias) šiek tiek apvirkite, pertrinkite per sietelį ir sumaišykite su cukrumi bei krakmolu ir atidėkite į šalį. Baltymus išplakite iki standžių putų, atsargiai įmaišykite uogų masę ir kartu išplakite. Sudėkite viską "kalneliu" į riebalais išteptą formą, kepkite įkaitintoje iki 150 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 30 minučių, kol paviršius gražiai paruduos.