Bulvienė

Ingredientai: Bulvės - 0.5 kilogramo, Svogūnai - 2 vienetai, Grietinėlė - 150 gramai, Česnakas - 2 skiltelės, daržovių sultinys - 400 mililitrai, Sviestas - 50 gramai.

Daržoves nuplaukite ir supjaustykite, apkepinkite svieste susmulkintus svogūnus. Sudėkite į puodą svogūnus, pjaustytas bulves, užpilkite sultiniu ir pabarstykite prieskoniais. Virkite ant silpnos ugnies apie 40 minučių. Pertrinkite, pakaitinkite, dar įberkite prieskonių, supilkite grietinėlę ir vėl pakaitinkite, įmaišykite truputį perspausto česnako. Skanaus!