Citrininis tortas

Ingredientai: Kukurūzų dribsniai - 50 gramai, Džiūvėsėliai - 50 gramai, Sausainiai - 50 gramai, Sviestas - 125 gramai, Želatina - 15 gramai, Jogurtas - 500 gramai, Cukrus - 100 gramai, Citrinų sultys - 50 mililitrai, Citrinos - 2 vienetai, 33 % grietinėlė .

Sutrupinkite dribsnius, sausainius ir džiūvėsėlius sutarkuokite. Viską sumaišykite su sviestu, paruošta mase išklokite 26 cm skersmens formą ir padėkite valandai į šaldytuvą. Išmirkinkite želatiną. Jogurtą sumaišykite su cukrumi ir citrinų sultimis, citrinas nulupkite ir supjaustykite, želatiną ištirpinkite ir sumaišykite su kambario temperatūros jogurtu. Kai masė pradės stingti, įmaišykite plaktą grietinėlę ir citrinas, viską sudėkite ant pagrindo, tolygiai paskleiskite ir padėkite į šaldytuvą 2 valandoms. Prieš patiekdami papuoškite.

Susiję straipsniai

Pikantiški varškės sausainiai su sūriu ir žolelėmis

Šie minkštutėles bandeles primenantys sausainiai skanūs vieni, tačiau jie taip pat puikiai tiks prie sriubos ar salotų.

Vištienos suktinukai su daržovėmis ir šonine

Sultingi, kvapnūs ir skonio kupini vištienos suktinukai, įdaryti daržovėmis ir apsukti šonine bei iškepti orkaitėje.

Vištienos salotos su vynuogėmis ir riešutais

Šiose salotose puikiai susijungia švelnus vištienos skonis, vynuogių saldumas, obuolių gaivumas, lengvas salierų aitrumas ir riešutų traškumas.