Faršu įdarytos paprikos
Ingredientai: paprikos - 4 vienetai, Faršas - 500 gramai, Morkų - 1 vienetas, Svogūnas - 1 vienetas.
Mėsą sumaišyti su pipirais,druska ir pjaustytu svogūnu. Nupjauti paprikos viršūnę, išimti sėklas, įdaryti mėsa. Morkas supjaustyti griežinėliais. Į puodą sudėti įdarytas paprikas, užpilti vandens, kad pusę jų apsemtų, sudėti morkas ir troškinti apie 45 min. ant lėtos ugnies.