Itališki suktinukai

Ingredientai: Jautiena - 350 gramai, Mocarela sūris - 200 gramai, Alyvuogės - 80 gramai, Citrina - 0.5 vieneto, Raudonėliai (Oreganas) - 1 žiupsnelis, Druska - 1 žiupsnelis, Alyvuogių aliejus - 2 valgomieji šaukštai.

Jautieną labai plonai supjaustykite riekelėmis. Pabarstykite raudonėliu, druska ir apšlakstykite citrinos sultimis. Storesnėmis juostelėmis supjaustykite sūrį. Bent per pusę perpjaukite alyvuoges (jei yra kauliukai -išimkite). Labiausiai tinka žaliosios alyvuogės. Ant kiekvieno jautienos gabaliuko dėkite sūrio juostelę ir alyvuogių puselių. Susukite kaip ritinėlį. Paviršių apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Labai skanu su šviežiais pomidorais. Skanaus!

Susiję straipsniai

Džiovintos slyvos su šonine

Šiame užkandyje puikiai dera slyvų saldumas ir minkštumas bei šoninės sūrumas ir traškumas.

Tuno užtepėlė „Kalėdų vainikas“

Tuno užtepėlę paruošite vos per kelias minutes, o ją sudėję į apskritimo formą ir papuošę krapais bei granatų sėklomis turėsite Kalėdų stalo puošmeną.

Mini picos su alyvuogėmis „Vorai“

Mini picos su alyvuogėmis „Vorai“ idealiai tiks Helovynui ar teminiam vakarėliui.