Keptas sūris
Ingredientai: Sūris - 400 gramai, Miltai - 140 gramai, Kiaušiniai - 2 vienetai, Malti džiūvesėliai - 6 valgomieji šaukštai.
Supjaustykie sūrį storomis riekutėmis, išplakite kiaušinius, įkaitinkite keptuvėje aliejų. Suvilgykite sūrį plakinyje, apvoliokite miltuose, vėl padažykite kiaušiniuose ir apvoliokite džiūvėsėliuose. Kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus, sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte riebalų perteklių, ir perdėkite į lėkštes.