Natūraliai dažyti Velykų margučiai: svogūnais, kopūstais, ciberžole ir dar daugiau idėjų
Karina Bostanika | Shutterstock.com
Tikriausiai bene kiekvienam teko marginti Velykų kiaušinius, pasitelkus svogūnų lukštus, tačiau gražuoliams margučiams puikiai tiks ir daugiau namuose turimų natūralių priemonių! Siūlome išbandyti kiaušinių marginimą kopūstais, ciberžole, kava, burokėliais ir kitomis natūraliomis priemonėmis.
Natūralios priemonės margučių dažymui: ką naudoti ir kokios spalvos pavyks?
Natūralios priemonės kiaušinių marginimui:
- „Paprastų“ svogūnų lukštai: oranžinė, rusva ar ruda spalva - šviesesni kiaušiniai - šviesesnis spalvos tonas;
- Raudonųjų svogūnų lukštai: balti kiaušiniai - raudona, rudi kiaušiniai - tamsiai ruda;
- Mėlynasis kopūstas: balti kiaušiniai - žydra, šviesiai mėlyna, rudi kiaušiniai - tamsiai žalia, į juodumą;
- Mėlynasis kopūstas + soda (į jau paruoštą nuovirą įdėkite porą šaukštelių sodos): balti kiaušiniai - žalsva; rudi kiaušiniai - žalsvai ruda, bet efektas menkas;
- Šaldytos, sutrintos mėlynės arba mėlynių uogienė: balti kiaušiniai - mėlyna, rudi kiaušiniai - violetinė.
- Burokėliai: balti kiaušiniai - šviesiai rožinė, rudi kiaušiniai - vos tamsesnis rudos tonas, bet efektas labai menkas, tad rudų kiaušinių burokėliais verčiau nedažykite;
- Ciberžolė: balti kiaušiniai - geltona, rudi kiaušiniai - vos tamsesnis rudos tonas, bet efekto gali ir beveik nesimatyti;
- Raudonoji (kinrožių) arbata: balti kiaušiniai - šviesiai violetinė, rudi kiaušiniai - tamsiai violetinė, į mėlynumą;
- Saldžiosios paprikos milteliai: balti kiaušiniai - šviesiai oranžinė, rudi kiaušiniai - oranžinė, į raudonumą;
- Trintos šaldytos spanguolės, spanguolių uogienė arba sultys: balti kiaušiniai - šviesiai pilka, į melsvumą, rudi kiaušiniai - tamsiai pilka;
- Stipri kava (labiau tinka tirpi): balti kiaušiniai - šviesiai ruda, rusvai gelsva, rudi kiaušiniai - tamsiai ruda;
- Ąžuolo žievė - tamsiai ruda arba juoda - kuo tamsesnis kiaušinio lukštas, tuo sodresnė juoda spalva.
Kiaušinių marginimui galima naudoti bet kokias natūralių pigmentų turinčias daržoves, vaisius ar prieskonius, tačiau reikėtų suprasti, kad rezultatas kiekvieną kartą kartą bus šiek tiek kitoks - net ir tos pačios rūšies bei veislės augalas kaskart sukaupia skirtingą pigmento kiekį, jo gali sumažėti dėl netinkamų laikymo sąlygų, apvytimo ir pan.
Spalva lems ir paruošto dažančio nuoviro koncentracija, dažymo trukmė, kiaušinio lukšto spalva bei ypatybės.

Yulia Furman | Shutterstock.com
Kaip paruošti natūralius dažus margučiams?
Natūralias dažančias priemones, jeigu reikia, pasmulkinkite, sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu, užvirkite ir sumažinę ugnį virkite 10-30 min. iki kol išgausite pageidaujamo sodrumo dažus.
Kuo daugiau daržovių, prieskonių ar kt. naudojamų priemonių ir kuo mažiau vandens, tuo sodresnė spalva pavyks, tačiau universali taisyklė, kurios galite laikytis yra maždaug 2 saujos smulkintų daržovių, jų lukštų, žievių ar pan. 1 litrui vandens. Jei naudojate arbatą, kavą, birius prieskonius, uogienę - reikės bent 3-4 šaukštų.
Jūsų pasiruošti dažai turėtų būti gan tamsios, sodrios spalvos - galite preliminariai numatyti, kad juose nudažyti kiaušiniai bus pora tonų šviesesni, nei paruošti dažai.
Paruoštam nuovirui atvėsus į jį įmaišykite acto - 1 stiklinei dažančio nuoviro reikės 1 šaukšto 9 proc. stiprumo acto.
Kaip natūraliais dažais dažyti kiaušinius?
Jeigu norite, kad kiaušiniai nusidažytu vientisesne spalva, „tvarkingiau“, tuomet pasiruoštą dažantį nuovirą perkoškite. Jeigu norite, kad kiaušiniai būtų margesni, nuovire palikite lukštus, tarkuotas daržoves ar kt. likučius - jie prisiglaus prie lukštų ir ant margučių liks įvairių įspaudų, linijų, raštų.
Virtus kiaušinius vienu sluoksniu sudėkite į pasiruoštus dažus taip, kad kiaušiniai būtų visiškai apsemti. Kiaušinius laikykite dažančiame nuovire iki kol jie įgaus jums patinkančią spalvą. Natūralūs nuovirai kiaušinių nenudažo itin greitai - kiaušinius nuovire reikėtų palaikyti bent 1-2 val., o jei norite tamsesnių, sodresnių spalvų ar jei dažas nelabai „ima“, geriausia indą statyti į šaldytuvą ir laikyti pernakt.
Jeigu norite, kad margučių spalvos būtų dar ryškesnės, kiaušinius virkite nuovire. Žalius kiaušinius sudėkite į dažantį nuovirą, jame užvirkite ir leiskite porą minučių paburbuliuoti, tuomet nukelkite nuo kaitros ir palikite kiaušinius lėtai vėsti ir toliau „dažytis“ puode iki kol jie įgaus jums patinkančią spalvą.
Norimą spalvą įgavusius margučius (nesvarbu ar jie nuovire mirko jau virti, ar buvo jame verdami) atsargiai išimkite, sudėkite ant lėkštės ir palikite natūraliai nudžiūti. Išdžiuvusius margučius galite įtrinti trupučiu aliejaus, tuomet jų spalva bus dar kiek ryškesnė ir jie gražiai blizgės.







