Nebrangi bulvių užkepėlė

Ingredientai: Bulvės - 600 gramai, Pienas - 300 mililitrai, Kiaušiniai - 4 vienetai, Aliejus - 2 valgomieji šaukštai, Druska - 1 žiupsnelis, Žolelės - 1 žiupsnelis.

Bulves supjaustykite griežinėliais, pagardinkite druska, apipilkite aliejumi, viską gerai išmaišykite ir dėkite į kepimo formą. Įkaitintoje orkaitėje pakepkite bulves apie 5 minutes, tuomet užpilkite 200 ml pieno ir vėl kepkite 20-25 minutes. Kiaušinius išplakite su likusiu pienu ir džiovintomis žolelėmis. Įberikite šiek tiek druskos ir visą masę pilkite ant bulvių. Kepkite 10 min.

Susiję straipsniai

Pikantiški varškės sausainiai su sūriu ir žolelėmis

Šie minkštutėles bandeles primenantys sausainiai skanūs vieni, tačiau jie taip pat puikiai tiks prie sriubos ar salotų.

Vištienos suktinukai su daržovėmis ir šonine

Sultingi, kvapnūs ir skonio kupini vištienos suktinukai, įdaryti daržovėmis ir apsukti šonine bei iškepti orkaitėje.

Vištienos salotos su vynuogėmis ir riešutais

Šiose salotose puikiai susijungia švelnus vištienos skonis, vynuogių saldumas, obuolių gaivumas, lengvas salierų aitrumas ir riešutų traškumas.