Neįprastos salotos su silke

Ingredientai: Silkės filė - 400 gramai, Saldžiarūgščiai obuoliai - 3 vienetai, Salierai - 3 vienetai, Bulvės - 2 vienetai, Grietinė - 150 gramai.

Bulves išvirkite pasūdytame vandenyje. 2 obuolius perpjaukite pusiau, pašalinkite sėklalizdžius su sėklomis, šiek tiek išskobkite minkštimą. Apipjaustykite obuolius taip, kad nevirstų stovėdami horizontaliai. Likusį obuolį, salierus ir bulves supjaustykite kubeliais, sumaišykite su grietine ir žalumynais, įdarykite obuolius. Ant viršaus uždėkite silkės (jei norite, jos galima įpjaustyti ir į pačias salotas). Skanaus!

Susiję straipsniai

Pikantiški varškės sausainiai su sūriu ir žolelėmis

Šie minkštutėles bandeles primenantys sausainiai skanūs vieni, tačiau jie taip pat puikiai tiks prie sriubos ar salotų.

Vištienos suktinukai su daržovėmis ir šonine

Sultingi, kvapnūs ir skonio kupini vištienos suktinukai, įdaryti daržovėmis ir apsukti šonine bei iškepti orkaitėje.

Vištienos salotos su vynuogėmis ir riešutais

Šiose salotose puikiai susijungia švelnus vištienos skonis, vynuogių saldumas, obuolių gaivumas, lengvas salierų aitrumas ir riešutų traškumas.