Ruginės duonos kisielius
Ingredientai: Ruginė duona - 200 gramai, Džiovinti vaisiai - 100 gramai, Cukrus - 100 gramai, Krakmolas - 20 gramai, Vanduo - 1 litras, Cinamonas - 1 žiupsnelis.
Duoną užpilk vandeniu ir užvirk, tada suberk cukrų ir nuplautus vaisius. Virk, kol suminkštės. Pridėk cinamono, su šaltu vandeniu sumaišyto krakmolo, vėl užvirink ir atvėsink. Patiek su plakta grietinėle arba ledais.