Salotos „Paršelis“
Ingredientai: Kiaušiniai - 4 vienetai, Pomidorai - 2 vienetai, Sūris - 200 gramai, Virta jautiena - 300 gramai, Agurkai - 2 vienetai, Virta dešra (papuošimui) - 50 gramai, Juodieji pipirai - 4 vienetai.
Išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais. Vidutinio dydžio kubeliais supjaustykite mėsytę ir pomidorus, sutarkuokite sūrį. Viską pabarstykite druska ir sumaišykite su majonezu. Sudėkite salotas į lėkštę, suformuokite kalniuką. Papuoškite virta dešra (išpjaukite ausytes, knyslę, galima ir uodegytę), pipirais, agurkų riekelėmis.