Salotos „Sniego senis“
Ingredientai: Virta vištiena - 450 gramai, Virtos bulvės - 3 vienetai, Virti kiaušinių baltymai - 4 vienetai, Marinuoti grybai - 250 gramai, Virtos morkos - 2 vienetai.
Supjaustykite bulves, agurkus, grybus ir vištieną, sutarkuokite virtus baltymus (trynių nereikės). Sluoksniuokite salotas, kiekvieną sluoksnį patepdami majonezu (išskyrus baltymų sluoksnį): grybai, vištiena, agurkai, bulvės, baltymai. Papuoškite alyvuog4mis ir virtomis morkomis.