Salotos „Žaluma“
Ingredientai: Žaliosios paprikos - 2 vienetai, Agurkai - 2 vienetai, Svogūno laiškai - 1 pundelis, Krapai - 1 pundelis, Petražolės - 1 pundelis.
Paprikas nuplaukite, išimkite sėklas. Supjaustykite pusžiedžiais. Supjaustykite agurkus, susmulkinkite žalumynus. Viską sudėkite į dubenį, pabarstykite druska, pipirais, pašlakstykite citrinos sultimis ir apipilkite aliejumi. Išmaišykite ir patiekite.