Troškinta žuvis su grietinės padažiuku
Ingredientai: Žuvies filė - 5 vienetai, Sviestas - 3 valgomieji šaukštai, Svogūnas - 2 vienetai, Grietinė - 200 gramai, Vanduo - 100 mililitrai.
Apkepkite svieste svogūnus, sudėkite stambesniais gabalėliais supjaustytą žuvį, pagardinkite druska ir pipirais, užpilkite vandeniu ir 45 minutes troškinkite ant silpnos ugnies. Supilkite grietinę ir dar truputį pakaitinkite.