Vafliai su cukinija - patiks net jei nemėgstate cukinijų
Autorius: tevu-darzelis.lt,
Publikuota: 2026-04-22
Ivanna Pavliuk | Shutterstock.com
Vafliai su cukinija - puikus pasirinkimas pusryčiams, vakarienei ar lengviems pietums. Patiekite juos su lašiša, kreminiu ar lydytu sūriu, graikišku jogurtu ar grietine, keptais kiaušiniais, avokadų užtepėle ar kitais pikantiškais priedais.
Cukinijų vafliai: ko reikės?
Jums reikės:
- 1 vidutinės cukinijos (~ 300 g);
- 2 kiaušinių;
- 100 ml pieno;
- 150 g miltų;
- 50 g sūrio (tiks tiek kietasis, puskietis, tiek ir fermentinis);
- 1 šaukštelio kepimo miltelių;
- 2 šaukštų aliejaus ar tirpinto sviesto;
- 1 skiltelės česnako (nebūtina);
- pagal skonį druskos, pipirų.
Cukinijų vafliai: receptas
- Cukiniją sutarkuokite ir gerai nuspauskite skystį.
- Sūrį sutarkuokite.
- Kiaušinius išplakite su pienu ir aliejumi.
- Įmaišykite į plakinį cukiniją, sūrį, smulkintą česnaką (jei naudojate).
- Suberkite miltus, kepimo miltelius, druską, pipirus, išmaišykite.
- Įkaitinkite vaflinę, jeigu ji linkusi „traukti“, patepkite riebalais.
- Kepkite vaflius 5-6 min., kol gražiai apskrus.





