Varške ir razinomis įdaryti, kepti obuoliai

Varške ir razinomis įdaryti, kepti obuoliai LumenSt | Shutterstock.com

Vienas iš paprasčiausiai paruošiamų ir pigiausių desertų ar net idėja lengvai vakarienei. Ne tik skanu, bet ir nuostabiai kvepės visi namai...

4 porcijoms Jums reikės:

  • 4 vidutinio dydžio obuolių;
  • 2 šaukštų razinų;
  • 100 g varškės;
  • 2 šaukštų grietinės;
  • 2 šaukštų cukraus;
  • 0,5 šaukštelio vanilinio cukraus (nebūtina).

Patarimas: į varškės masę galima įmaišyti ne tik razinų, bet ir kitokių džiovintų vaisių, uogų, riešutų, nutarkuotos citrinų ar apelsinų žievelės.

Gaminimas:

  1. Nupjaukite obuolių viršūnėles, vidų išskobkite, šonus subadykite šakute, kad nesutrūktų odelė.
  2. Varškę pertrinkite su grietine, cukrumi, vaniliniu cukrumi, įmaišykite razinas.
  3. Gautu mišiniu įdarykite obuolius.
  4. Obuolius kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 25-30 min. iki kol suminkštės. Tikslus kepimo laikas labai priklauso nuo obuolių veislės, tad vis patikrinkite.
  5. Keptus obuolius patiekite aplietus medumi ir apibarstytus riešutais ar su šaukštu rūgštesnės uogienės ar džemo, pavyzdžiui, spanguolių, raudonųjų serbentų.

Susiję straipsniai

Sumuštinukai „Kalėdų eglutė“ šventiniam stalui (receptas)

Tereikės kelių iešmelių užkandžiams ir kasdienių sumuštinių ingredientus galima paversti mažytėmis stalo puošmenomis.

Kalėdų eglutės su šokoladu ant pagaliuko (receptas)

Skanios, dailios ir itin paprastai paruošiamos Kalėdų eglutės iš sluoksniuotos šaldytos tešlos tikrai papuoš šventinį stalą.

Vištienos suktinukai su daržovėmis ir šonine

Sultingi, kvapnūs ir skonio kupini vištienos suktinukai, įdaryti daržovėmis ir apsukti šonine bei iškepti orkaitėje.