Vištienos ir pupelių troškinys

Ingredientai: Baltos pupelės - 150 gramai, Šparaginės pupelės - 150 gramai, Rūkyta/virta vištiena - 300 gramai, Svogūnas - 1 vienetas, Morka - 1 vienetas, Bulvės - 2 vienetai, Obuoliai - 100 gramai, Kriaušės - 100 gramai.

Užpilkite baltas pupeles nakčiai 2 litrais vandens, virkite tame pačiame vandenyje valandą. Sudėkite į pupas nuluptas ir supjaustytas morkas, bulves, šparagines pupeles, vištienos gabaliukus, virkite apie pusvalandį. Sudėkite nuluptas ir kubeliais supjaustytas kriaušes, obuolius, svieste apkeptus svogūnus, įberkite druskos, pipirų, troškinkite dar 15 minučių.