Vištienos sriuba su pupelėmis

Ingredientai: Pupos - 0.5 stiklinės, Vištų blauzdelės - 6 vienetai, Bulvės - 2 vienetai, Morka - 1 vienetas, Svogūnas - 1 vienetas.

Užpilkite pupas vandeniu ir palikite per naktį išmirkti. Į tą patį vandenį su pupelėmis sudėkie smulkintą svogūną ir virkite apie 30 minučių. Sudėkite pjaustytas bulves ir stambiai tarkuotą morką, užvirinkite. Sudėkite vištieną. Virkite apie 40 minučių. Įberkite pagal skonį druskos ir pipirų, išvirusią sriubą palaikykite uždengę 10 minučių ir patiekite.