Želė tortas „Vasarėlė“
Ingredientai: Sausainiai - 300 gramai, Grietinė - 500 gramai, Cukrus - 2 valgomieji šaukštai, Želatina - 2 valgomieji šaukštai, Braškės - 300 gramai, Kivi - 2 vienetai, Vynuogės - 1 saujelė.
Želatiną užpilkite šaltu vandeniu ir palaikykite 30 minučių. Išplakite grietinę su cukrumi. Želatiną su vandeniu ištirpinkite ant silpnos ugnies, visą laiką maišant. Ištirpintą želatiną, maišant, supilkite į išplaktą grietinę. Vaisius nuploviau. Sausainius sulaužiau į mažesnius gabalėlius. Vaisius ir sausainius sudėjau ir užpyliau grietinės mase. Šaldytuve laikiau 5 val. Skanaus!