Desertinis sūris su želė gabalėliais
Ingredientai: Varškė - 500 gramai, Rūgpienis - 0.5 litro, Grietinė - 1 stiklinė, Želatina - 3 valgomieji šaukštai, Vanilinis cukrus - 1 arbatinis šaukštelis, Grietinė - 3 valgomieji šaukštai, Želė - 2 pakeliai.
Varškę išsukame su rūgpieniu, grietine ir cukrumi. Želatiną išbrinkiname ir pašildę supilame į varškę. Pagaminame želė, kaip nurodyta ant pakelio ir supjaustę sudedame į varškę. Supilame į formą, dedame į šaldytuvą ir laukiame, kol sustings.