Jogurtiniai blyneliai su braškėmis
Autorius: tevu-darzelis.lt,
Publikuota: 2026-05-30
Wirestock Creators | Shutterstock.com
Jogurtiniai blyneliai su braškėmis - purūs, skanūs, greitai paruošiami, tirpstantys ne tik burnoje, bet ir akimirksiu ištirpstantys nuo stalo.
Jogurtiniai blyneliai su braškėmis: ko reikės?
2-3 porcijoms Jums reikės:
- 200 g natūralaus jogurto (su graikišku jogurtu blyneliai bus dar puresni);
- 1 diesnio kiaušinio;
- 2 šaukštų (arba pagal skonį) cukraus;
- 1 šaukštelio vanilinio cukraus (nebūtina);
- 200 g miltų;
- 1 šaukštelio kepimo miltelių;
- žiupsnelio druskos;
- 150-200 g šviežių braškių;
- šlakelio aliejaus kepimui (labai tinka kepti kokosų aliejuje, jis blynams suteiks ypatingo skonio ir aromato).
Jogurtiniai blyneliai su braškėmis: receptas
- Dubenyje išplakite jogurtą, kiaušinį, cukrų ir vanilinį cukrų (jei jį naudojate).
- Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską, įsijokite į tešlą. Tešla turi būti grietinės tirštumo.
- Braškes supjaustykite nedideliais gabaliukais ir švelniai įmaišykite į tešlą, ilgai nemaišykite. Braškes prieš maišant į tešlą pravartu apvolioti truputyje miltų, tuomet jos kepimo metu mažiau išleis sultis.
- Blynelius kepkite aliejuje pateptoje keptuvėje ant vidutinės ugnies po 2-3 min. iš kiekvienos pusės, kol gražiai apskrus.
- Patiekite jogurtu, grietine, medumi, šviežiomis braškėmis ar kitais mėgstamais priedais.

bet energijos apie nulį ir pykina praktiškai nuolat.…





