Kalakutas šventėms
Ingredientai: Kalakutas - 1 vienetas, Svogūnas - 1 vienetas, Morkos - 2 vienetai, Čiobreliai - 2 vienetai, Sviestas - 50 gramai, Salieras - 1 vienetas, Aliejus - 50 mililitrai, Vanduo - 500 mililitrai.
Svogūną supjausčius stambiais gabaliukais sudėti į kepimo skardą. Taip pat sudėti morkas ir salierus. Ant daržovių uždėti čiobrelių. Uždėti kalakutą ir surišti. Kalakutą ištepti sviesto ir aliejaus mišiniu.Pabarstyti druska ir pipirais. Užpilti vandenį. Kepti orkaitėje apie 3 valandas.