Kiaušinių kotletukai

Ingredientai: Kietai virti kiaušiniai - 6 vienetai, Svogūnų laiškai - 1 pundelis, Manų kruopos - 2 valgomieji šaukštai, Miltai - 1 valgomasis šaukštas, Grietinė - 1 valgomasis šaukštas, Krapai - 1 pundelis, Aliejus - 2 valgomieji šaukštai.

Kiaušinius nulupkite ir sutarkuokite, sumaišykite su smulkintais žalumynais, manais, miltais ir grietine, įberkite druskos. Šlapiomis rankomis formuokite iš šios masės kotletukus ir apkepkite aliejuje iš dviejų pusių.

Susiję straipsniai

Pikantiški varškės sausainiai su sūriu ir žolelėmis

Šie minkštutėles bandeles primenantys sausainiai skanūs vieni, tačiau jie taip pat puikiai tiks prie sriubos ar salotų.

Vištienos suktinukai su daržovėmis ir šonine

Sultingi, kvapnūs ir skonio kupini vištienos suktinukai, įdaryti daržovėmis ir apsukti šonine bei iškepti orkaitėje.

Vištienos salotos su vynuogėmis ir riešutais

Šiose salotose puikiai susijungia švelnus vištienos skonis, vynuogių saldumas, obuolių gaivumas, lengvas salierų aitrumas ir riešutų traškumas.