Kokosinis pyragas su vaisiais
Ingredientai: Miltai - 1 stiklinė, Cukrus - 0.5 stiklinės, Sviestas - 100 gramai, Kepimo milteliai - 1.5 arbatinio šaukštelio, Kiaušiniai - 3 vienetai, Vanilinis cukrus - 2.5 arbatinio šaukštelio, Ananasai - 350 gramai, Kokoso drožlės - 2 saujos, Apelsinai.
Supjaustykite vaisius ir sumaišykite su kokoso drožlėmis. Išsukite sviestą, cukrų, vanilinį cukrų, įmuškite kiaušinius. Įmaišykite miltų ir kepimo miltelių mišinį. 3/4 tešlos supilkite į kepimo formą, sudėkite vaisius ir užpilkite likusią tešlą. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie valandą.