Lietiniai „Zebras“

Lietiniai „Zebras“ - labai skanūs ir dailūs blynai, kurie tikrai pradžiugins vaikučius!

„Zebriniams“ lietiniams Jums reikės:

• 1,5 stiklinės miltų;
• 500 ml pieno;
• 3 kiaušinių;
• 2-3 šaukštų (arba pagal skonį) cukraus;
• 2 šaukštų aliejaus;
• 2 šaukštų kakavos;
• žiupsnelio druskos.

Gaminimas:

1. Kiaušinius išplakite su pienu, berkite cukraus, druskos, pilkite aliejaus, perplakite.
2. Įsijokite miltus (jų gali reikėti ir kiek mažiau arba daugiau, tai priklauso nuo miltų, kiaušinių dydžio) ir vėl gerai išplakite šluotele, kad neliktų gumuliukų.
3. Atidėkite 20 min., kad miltai išbrinktų.
4. Nedidelę dalį tešlos nupilkite į indelį su snapeliu. Į šią tešlos dalį įmaišykite kakavos iki kol išgausite norimos spalvos tešlą. Į kakavinę tešlą papildomai galite įmaišyti dar šiek tiek cukraus, kad subalansuotumėte kakavos kartumą.
5. Į keptuvę įlašinkite aliejaus, jį ištrinkite popieriniu rankšluostuku. Pilkite baltos tešlos, o tuomet iškart, plona srovele, išpiešiant norimą raštą pilkite truputį kakavinės tešlos.
6. Sutvirtėjusį lietinį apverskite ir dar minutėlę pakepkite iš kitos pusės.