TVMaistingos ir paprastos tuno ir pupelių salotos
Ingredientai: Konservuotos pupelės - 1 skardinė, Tunas (savo sultyse) - 1 skardinė, Svogūnas - 1 vienetas, Petražolės - 1 pundelis, Citrinų sultys - 2 valgomieji šaukštai, Aliejus - 2 valgomieji šaukštai, Druska, Pipirai - 1 žiupsnelis.
Pupeles perplaukite ir palikite apdžiūti. Nuo tuno nuspauskite skysčio perteklių. Svogūną smulkiai supjaustykite. Galima apiplikyti vandeniu, tuomet bus ne toks aštrus. Tuną papurenkite šakute, sumaišykite su pupelėmis, svogūnu. Salotas užtaisykite aliejumi, citrinos sultimis, pagardinkite, druska, pipirais, smulkiai sukapotomis petražolėmis ar kitais žalumynais. Permaišykite. Labai paprastos ir skanios salotos! Puikus baltymų šaltinis! Į šias salotas papildomai galima įdėti smulkiai pjaustytų pomidorų, paprikų, salierų.
