Makaronų salotos

Ingredientai: Makaronai - 200 gramai, Cukinija - 1 vienetas, Paprika - 1 vienetas, baklažanas - 1 vienetas, Alyvuogės - 2 valgomieji šaukštai, Keptas česnakas - 1 vienetas, Salotos - 1 vienetas, Aliejus - 2 valgomieji šaukštai, Rauono vyno actas - 3 valgom.

Česnaką perpjaukite, apšlakstykite aliejumi ir kepkite vidutinio karštumo orkaitėje 50 min. Baklažaną perpjaukite į tris dalis. Cukiniją - į dvi. Papriką supjaustykite taip, kad galėtumėte nesunkiai išimti sėklas. Apšlakstykite viską aliejumi ir kepkite ant grptelių. Išvirtus makaronus perliekite šaltu vandeniu. Česnaką sudėkite į dubenį, užpillkite vyno actu. Paskaninkite prieskoniais ir sutrinkite, sumaišykite su šlakeliu alyvuogių aliejaus. Daržoves susmulkinkite ir sudėkite į dubenį su česnaku, makaronais, alyvuogėmis ir salotomis. Viską išmaišykite ir patiekite.

Susiję straipsniai

Naminis Dubajaus šokoladas

Pasaulis eina iš proto dėl Dubajaus šokolado ir už plytelę negaili net ir keliolikos eurų. Tačiau gerokai pigiau jį galite pasigaminti namuose.

Džiovintos slyvos su šonine

Šiame užkandyje puikiai dera slyvų saldumas ir minkštumas bei šoninės sūrumas ir traškumas.

Tuno užtepėlė „Kalėdų vainikas“

Tuno užtepėlę paruošite vos per kelias minutes, o ją sudėję į apskritimo formą ir papuošę krapais bei granatų sėklomis turėsite Kalėdų stalo puošmeną.