Mufinai su šokoladu

Ingredientai: Miltai - 200 gramai, Šokoladas - 100 gramai, Sviestas - 100 gramai, Cukrus - 100 gramai, Kiaušiniai - 3 vienetai, Kepimo milteliai/soda - 2 arbatiniai šaukšteliai.

Šokoladą sulaužykite gabaliukais, sviestą išsukite su cukrumi. Įmuškite kiaušinius, viską išmaišykite, tada sudėkite laužytą šokoladą ir vėl išmaišykite. Po truputį suberkite persijotą miltų ir kepimo miltelių mišinį, užmaišykite nelabai tirštą tešlą. Užpildykite ja 2/3 aliejumi išteptų formelių tūrio. Kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 25-30 minučių. Apliekite tirpintu baltuoju šokoladu.

Susiję straipsniai

Pikantiški varškės sausainiai su sūriu ir žolelėmis

Šie minkštutėles bandeles primenantys sausainiai skanūs vieni, tačiau jie taip pat puikiai tiks prie sriubos ar salotų.

Vištienos suktinukai su daržovėmis ir šonine

Sultingi, kvapnūs ir skonio kupini vištienos suktinukai, įdaryti daržovėmis ir apsukti šonine bei iškepti orkaitėje.

Vištienos salotos su vynuogėmis ir riešutais

Šiose salotose puikiai susijungia švelnus vištienos skonis, vynuogių saldumas, obuolių gaivumas, lengvas salierų aitrumas ir riešutų traškumas.