TVOrkaitėje kepta žuvis su obuoliais
Ingredientai: Žuvis - 1.5 kilogramo, Citrina - 1 vienetas, Obuoliai - 2 vienetai, Svogūnai - 2 vienetai, Sultinys - 500 mililitrai.
Nutarkuokite citrinos žievelę, išspauskite sultis. Obuolius nuplaukite ir supjaustykite nedideliais kubeliais, nuluptus svogūnus - pusžiedžiais. Apkepkite obuolius ir svogūnus aliejuje, kol suminkštės, tada supilkite sultinį ir troškinkite dar 5-7 minutes. Sudėkite paruoštą padažą į kepimo indą, ant viršaus išdėliokite žuvies gabaliukus, apšlakstykite citrinos sultimis ir pabarstykite tarkuota žievele. Kepkite 190 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 25 minutes.
