TVPagerinta sorų košė
Ingredientai: Sorų kruopos - 100 gramai, Vanduo - 600 mililitrai, Bulvė - 1 vienetas, Svogūnas - 1 vienetas, Kiaušinis - 1 vienetas, Sviestas - 1 arbatinis šaukštelis.
Perplaukite kruopas ir suberkite į verdantį pasūdytą vandenį arba sultinį, pavirkite 10 min. Sudėkite smulkiai sutarkuotą bulvę bei susmulkintą svogūną, gerai išmaišykite ir virkite dar apie 10 min. Baigiant virti įmaišykite plaktą kiaušinį ir sviestą, uždenkite ir palikite subrinkti 5 min.
