Papločio receptas

Ingredientai: Kefyras - 100 mililitrai, Mineralinis vanduo - 100 mililitrai, Aliejus - 1 valgomasis šaukštas, Sausos mielės - 4 gramai, Kvietiniai miltai - 250 gramai, Cukrus - 1 žiupsnelis, Druska - 0.5 arbatinio šaukštelio, Kiaušinis - 1 vienetas.

Sumaišykite mieles, druską ir cukrų, užpilkite mineraliniu vandeniu, kefyru ir aliejumi, išmaišykite. Suberkite miltus ir greitai išmaišykite. Palikite šiltoje vietoje. Kai tešla pakils, paminkykite, suformuokite paplotį ir padėkite į skardą. Leiskite dar kartą pakilti, aptepkite kiaušiniu ir pabarstykite sezamų sėklomis. Kepkite karštoje orkaitėje 15-20 min.