pievagrybių salotos su krabų lazdelėmis
Ingredientai: Krabų lazdelės - 200 gramai, Pievagrybiai - 300 gramai, Svogūnai - 2 vienetai, Krapai - 1 pundelis, Virta morka - 1 vienetas.
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais ir apkepkite augaliniame aliejuje. Apkepkite supjaustytus grybus, kol pagels, tada - juostelėmis supjaustytas krabų lazdeles. Morką nulupkite ir stambiai sutarkuokite, susmulkinkite krapus. Viską sumaišykite ir užpilkite alyvuogių aliejumi, jei reikia - pabarstykite druska. Papuoškite petražolėmis ir patiekite.