Pyragėliai tinginiams
Ingredientai: Lavašai - 3 vienetai, Mėsytė - 250 gramai, Varškės sūris - 4 valgomieji šaukštai, Paprika - 1 vienetas, Česnakas - 2 skiltelės, Kietas sūris - 250 gramai.
Supjaustykite lavašus kvadratukais (20x20 cm). Sumaišykite dalį tarkuoto kieto sūrio, varškės sūrį, smulkintą mėsytę (dešrą, virtą arba keptą vištieną ir pan.), supjaustytą papriką, prieskonius, smulkintą česnaką. Sudėkite įdarą į kvadratėlių vidurį, kraštus užlenkite ir prismeikite mediniais dantų krapštukais. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje 20-25 minutes. Atvėsinkite, ištraukite krapštukus, papuoškite salotų lapais ir patiekite.