TVTrinta paprikų sriuba
Ingredientai: paprikos - 4 vienetai, Svogūnas - 1 vienetas, Česnakas - 1 skiltelė, daržovių sultinys - 500 gramai, Grietinėlė - 200 mililitrai, Alyvuogės be kauliukų - 30 gramai, Alyvyogių aliejus - 2 valgomieji šaukštai, Žalumynai - 1 pundelis, Moliūgų sė.
Išimkite iš paprikų sėklas, supjaustykite gabaliukais, svogūną ir česnaką susmulkinkite, viską apkepkite aliejuje. Įpilkite sultinio ir troškinkite 20 minučių. Sriubą sutrinkite elektriniu smulkintuvu iki vientisos masės, įpilkite grietinėlės, pašildykite, pagal skonį įdėkite druskos ir pipirų. Sėklas, alyvuoges ir žalumynus susmulkinkite ir įberkite į sriubą.
