Tuno mišrainė - užtepėlė su kukurūzais
i_alina | Shutterstock.com
Vos per 5 min. pagaminama, labai skani tuno mišrainė - užtepėlė, kurią galima įvairiai patiekti. Tuno užtepėlę tiekite su krekeriais, kepta ar skrudinta duona, agurkų griežinėliais. Jos galima dėti į krepšelius ar ja patepti lavašą, susukti ir supjaustyti.
Tuno mišrainei Jums reikės:
- 200 g (2 mažų skardinių) konservuoto tuno:
- 100 g konservuotų kukurūzų;
- 0,5 mėlynojo (arba paprasto) svogūno;
- 1 šaukšto kaparėlių;
- 2 šaukštų majonezo;
- 1 šaukštelio garstyčių;
- šlakelio citrinos sulčių;
- žiupsnelio druskos, pipirų,
Patarimas: užtepėlę lengva pakeisti pagal savo skonį. Pavyzdžiui, galima įdėti virto kiaušinio, salierų, paprikų, agurkų (jeigu juos naudosite, reikės iškart valgyti, nes agurkai greitai pavandenija), žalumynų...
Gaminimas:
- Nuo tuno (tinka ir savo sultyse, ir aliejuje) nuspauskite skystį.
- Sumaišykite su smulkiai sukapotu svogūnu, kaparėliais (galite jų nenaudoti, galima pakeisti trupučiu marinuotų agurkėlių), kukurūzais.
- Sumaišykite su majonezu, garstyčiomis, pagardinkite juodaisiais pipirais, druska, šlakeliu citrinų sulčių.
- Išmaišykite ir palikite valandėlę šaldytuve.