Vištiena su paprika

Ingredientai: Viščiukas - 1 vienetas, Svogūnai - 2 vienetai, Raudona paprika - 1 vienetas, Geltona paprika - 1 vienetas, Pomidorai - 3 vienetai, Pomidorų pasta - 30 gramai, Sviestas - 40 gramai, Sūris - 40 gramai.

Viščiuką nuplaukite ir apsausinkite, mėsytę supjaustykite stambiais gabalais, sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Troškinkite, kol mėsa bus pusiau paruošta. Paprikas (be sėklų) supjaustykite kubeliais, pomidorus sutarkuokite arba smulkiai supjaustykite. Sudėkite daržoves į puodą su mėsa, pagal skonį įberkite druskos. Sudėkite pomidorų pastą, sviestą, pakaitinkite, pagardinkite prieskoniais, išmaišykite. Baikite troškinti. Porcijas apipilkite daržovių padažu, pabarstykite tarkuotu sūriu, papuoškite savo nuožiūra ir patiekite.