Vištiena su ryžiais visai šeimai
Ingredientai: Maža višta - 1 vienetas, Ryžiai - 200 gramai, Sviestas - 50 gramai, Sultinys - 600 mililitrai, Pomidorų padažas - 3 valgomieji šaukštai, Fermentinis sūris - 200 gramai.
Patroškinkite vištą, ryžius išplaukite ir patroškinkite su sviestu,kol paruduos. Tada supilkite sultinį ir pavirkite ryžius. Įdėkite šaukštą pomidorų tyrės, įberkite druskos, pipirų, uždenkite ir patroškinkite. Kai išvirs, išmaišykite, sudėkite į kitą, sviestu išteptą indą, perdėdami vištieną be kaulų, šviežius pjaustytus pomidorus, pabarstykite sutarkuotu sūriu. Viską apdėkite ryžiais, sulyginkite, apšlakstykite ištirpintu sviestu ir pakaitinkite orkaitėje.