Vištienos kotletukai

Ingredientai: Vištienos faršas - 500 gramai, Svogūnas - 1 vienetas, Kiaušinis - 1 vienetas, Kukurūzų dribsniai - 100 gramai, Vištienos prieskoniai - 1 arbatinis šaukštelis.

Susmulkinkite svogūną, pusę dribsnių užpilkite 100 ml šilto vandens. Sumaišykite išmirkusius dribsnius ir svogūną su faršu, kiaušiniu, druska, pipirais ir vištienos prieskoniais. Likusius dribsnius sutrinkite į trupinukus, apvoliokite juose šlapiomis rankomis suformuotus kotletukus ir kepkite aliejuje iš dviejų pusių.

Susiję straipsniai

Pikantiški varškės sausainiai su sūriu ir žolelėmis

Šie minkštutėles bandeles primenantys sausainiai skanūs vieni, tačiau jie taip pat puikiai tiks prie sriubos ar salotų.

Vištienos suktinukai su daržovėmis ir šonine

Sultingi, kvapnūs ir skonio kupini vištienos suktinukai, įdaryti daržovėmis ir apsukti šonine bei iškepti orkaitėje.

Vištienos salotos su vynuogėmis ir riešutais

Šiose salotose puikiai susijungia švelnus vištienos skonis, vynuogių saldumas, obuolių gaivumas, lengvas salierų aitrumas ir riešutų traškumas.