Vištienos kotletukai
Ingredientai: Vištienos faršas - 500 gramai, Svogūnas - 1 vienetas, Kiaušinis - 1 vienetas, Kukurūzų dribsniai - 100 gramai, Vištienos prieskoniai - 1 arbatinis šaukštelis.
Susmulkinkite svogūną, pusę dribsnių užpilkite 100 ml šilto vandens. Sumaišykite išmirkusius dribsnius ir svogūną su faršu, kiaušiniu, druska, pipirais ir vištienos prieskoniais. Likusius dribsnius sutrinkite į trupinukus, apvoliokite juose šlapiomis rankomis suformuotus kotletukus ir kepkite aliejuje iš dviejų pusių.