Vištienos suktinukai su daržovėmis ir šonine

Vištienos suktinukai su daržovėmis ir šonine shakim888 | Shutterstock.com

Sultingi, kvapnūs ir skonio kupini vištienos suktinukai, įdaryti daržovėmis ir apsukti šonine bei iškepti orkaitėje. Jie tiks ne tik kasdienai, bet ir šventiniems pietums ar vakarienei. Įdarui tiks pačios įvairiausios daržovės, tad tai puikus būdas sunaudoti daržovių likučius.

8 vištienos suktinukams Jums reikės:

  • 2 didelių vištienos krūtinėlių;
  • 8 juostelių rūkytos, plonai pjaustytos šoninės;
  • 200 g lydyto sūrelio;
  • 1 nedidelės morkos;
  • 1 nedidelės paprikos;
  • 1 svogūno;
  • 1 skiltelės česnako;
  • pagal skonį druskos, pipirų, kitų mėgstamų prieskonių;
  • šlakelio aliejaus kepimui.

Patarimas: Įdarui galite naudoti ir bet kurias kitas, lengvai pakepintas ar apvirtas daržoves.

Gaminimas:

  1. Vištienos krūtinėles perpjaukite į dvi dalis, šiuos gabaliukus perpjaukite pusiau, turėsite 8 gabaliukus. Visus gabaliukus plonai išmuškite, patrinkite druska ir pipirais, kitais mėgstamais prieskoniais.
  2. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, morką ir papriką - juostelėmis. Daržoves apkepinkite šlakelyje aliejaus iki kol suminkštės, pagardinkite druska, pipirais, smulkintu česnaku.
  3. Ant išmušto vištienos gabaliuko tepkite lydyto sūrelio, dėkite daržovių. Susukite. Apvyniokite rūkytos šoninės juostele. Jeigu nesilaiko, persmeikite dantų krapštukais ar apsukite siūlu.
  4. Paruoštus suktinukus dėkite į kepimo formą.
  5. Kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 35-40 min.
  6. Tiekite su daržovių salotomis, ryžiais.

Susiję straipsniai

Vištienos krūtinėlė su varške ir žalumynais

Šis receptas kasdieniškus ir paprastus ingredientus padės sujungti į labai skanų, kvapnų ir sultingą patiekalą!

Tradiciniai koldūnai su mėsa (receptas)

Koldūnus paruošti tikrai labai paprasta, jiems nereikia įmantrių ingredientų, jie skanūs ir sotūs, tad kviečiame gaminti!

25 naudingos virtuvės gudrybės, kurias verta žinoti

Maisto gaminimas gali tapti malonia ir raminančia veikla, ypač, jeigu žinote daug šį procesą palengvinančių gudrybių.