Bananiniai sklindžiai
Ingredientai: Bananai - 3 vienetai, Kiaušiniai - 2 vienetai, Kefyras arba rūgpienis - 1 stiklinė, Miltai - 5 valgomieji šaukštai, Druska - 0.5 arbatinio šaukštelio, Cukrus - 1 valgomasis šaukštas, Soda - 0.5 arbatinio šaukštelio.
Bananus sutrinkite ir sumaišykite su kiaušiniais, kefyru, soda, cukrumi ir druska. Po truputį suberkite miltus - tiek, kad išeitų grietinės tirštumo tešla. Kepkite aliejuje iš dviejų pusių, kol apskrus, patiekite su sviestu, uogiene arba grietine.